2014年 04月 29日
フランス老舗のブーランジェリー PAUL(ポール)京都三条店  ~2014.3 京都~  sanpo
色々ありまして・・・
思うようにブログの更新が出来ません・・・。

相変わらずのらりくらりの更新ですが、訪問して下さるととても励みになりますっ!



さて、京都でのレポがまだまだ残っているので、ちょっと急いで更新です(^^;

京都での朝食はホテルで頂きませんでしたので、ホテル近くのパン屋さんへ向かいました。
2013年10月にオープンしたというPAUL(ポール)
ここにはカフェスペースがあり、モーニングやランチなどが頂けるのです。



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とてもシックでオシャレです。
東京や大阪などに数店ありますが、京都ではココが初めての店のようです。
前回京都へ来たとき、オープンしていたなんて気が付かなかったなぁ。

朝9時半頃に訪れたら、まだバケットは並んでいなくて、11時頃(あれ?10時だったけ?)に焼きあがるよ、との事でした。



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私の大好きなハード系が沢山あって、テンションが上がります。



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クロワッサンサンドも美味しそうですね。



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ペストリー類も沢山種類があり、どれにするか迷ってしまいます。



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朝早い時間でも、タルト類は豊富にあります。
フルーツ大好きの息子は、ベリーたっぷりタルトとミックスフルーツのタルトに目が釘付け・・・(^^;



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モーニングはカフェスペースにて頂きました。



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夫はモーニングセットを注文。
内容は確かバケットのサンドイッチとワッフルだったかな。
コーヒーまたは紅茶付きで500円(この時はまだ税込で525円)。

私はクロワッサンサンドが食べたかったので、それと紅茶を注文し、
息子は先ほど目を付けていたベリーのタルトとフレッシュフルーツのタルトの2個、
それにミルクを注文しましたが、結構割高になっちゃった・・・。
モーニングセットにすれば良かったわぁ ( ´△`)



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パンの価格設定はやや高め、というところでしょうか。
とりあえずカンパーニュとクロワッサン、それとフルート・アンシェンヌを購入。
このフルート・アンシェンヌとバケットの違いは形だけの違いのようです。
フルート・アンシェンヌのほうが、ちょっと細身です。



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カンパーニュは気泡がやや詰まり気味ですね。
味はほんのり酸味が心地いいです。
そんなに酸味が強くないので、万人受けするんじゃないでしょうか。



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普段ははハード系のパン中心に食べていますが、こちらはペストリーなどが気になります。
写真に撮るのを忘れましたが・・・、
100%好み、という訳でもなかったのですが、クロワッサンアマンドも美味しかったです。
コチラのパンは紅茶より、コーヒーと一緒に食べたい、と思わせるお味でした♪





PAUL(ポール)
 京都府京都市中京区三条通高倉東入ル桝屋町53-1 Duce mix ビルディング 1F
 TEL 075-256-5018
 営業時間 8:00~20:00(朝食、ランチあり)
定休日 年中無休 



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by jenajena | 2014-04-29 13:58 |   ・2014.3 京都


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